1: 2021/04/04(日) 05:18:16.57 ID:NdZjLM/Bd0404
なんやろか

引用元: ・【急募】焼きそばを美味しく作る方法

2: 2021/04/04(日) 05:18:32.79 ID:NdZjLM/Bd0404
塩でもソースでも

3: 2021/04/04(日) 05:18:41.43 ID:iiE6Kkdcd0404
隠し味にタバスコ

4: 2021/04/04(日) 05:18:44.18 ID:GoXoXcWuM0404
ホットプレートで作る

5: 2021/04/04(日) 05:18:44.99 ID:nJYCRJrz00404
ない

6: 2021/04/04(日) 05:18:50.80 ID:rdOz5Lfr00404
蒸しタイプの麺を選ぶ

8: 2021/04/04(日) 05:19:05.75 ID:UWTd7K5Z00404
水じゃなくてビールでほぐす

25: 2021/04/04(日) 05:23:02.64 ID:ekjzMJkod0404
>>8
レンジでチンお勧め🤗

9: 2021/04/04(日) 05:19:20.45 ID:ahhuuHbF00404
普通に作っても美味くなるやろ焼きそばなんて

10: 2021/04/04(日) 05:19:30.38 ID:QjhYzk2p00404
パンに挟む

11: 2021/04/04(日) 05:19:33.75 ID:o8ub7hGR00404
焼かない

12: 2021/04/04(日) 05:20:03.68 ID:5ZK+uKL0a0404
軽く焦げ目がつくまで麺だけ焼く

13: 2021/04/04(日) 05:20:14.75 ID:nGrFF4Ys00404
ラードおじさん「ラードを使え。」

14: 2021/04/04(日) 05:20:21.09 ID:noJDk/aS00404
麺は豆腐干を使う

15: 2021/04/04(日) 05:20:26.78 ID:L0vvSDxg00404
焼きそばってラーメンに比べて研究が足らんわ
もっと美味くできるはずや
とりあえずカップ焼きそばのかやくクソまずいのなんとかしろ

28: 2021/04/04(日) 05:23:25.58 ID:UWTd7K5Z00404
>>15
歴史が短いし
いうて70年そこらやで

16: 2021/04/04(日) 05:20:39.66 ID:dw5si2KDd0404
水入れて蒸らせ

17: 2021/04/04(日) 05:20:54.78 ID:nM7t+4wt00404
天かす入れろ

22: 2021/04/04(日) 05:22:38.27 ID:rdOz5Lfr00404
>>17
これほんと大事
適度に油分が出るから美味くなるんよな

18: 2021/04/04(日) 05:21:38.61 ID:ho4zp/1i00404
肉の代わりにシャウエッセンを入れる

19: 2021/04/04(日) 05:22:11.88 ID:oxPsJEQE00404
シーフードミックスいれろ

20: 2021/04/04(日) 05:22:16.42 ID:zHNsK/4Dd0404
焼きそば専門店ってなんで流行らんのかな
ラーメンそばうどん油そばつけ麺ってあるんやし焼きそばもアリやろ

29: 2021/04/04(日) 05:23:26.06 ID:U+4XRbliM0404
>>20
ご当地のはあるんちゃう?
ラーメンとかはスープ作るのが大変とかあるけど焼きそばは別に作れるのがねぇ

36: 2021/04/04(日) 05:24:58.62 ID:8YdJD/hY00404
>>20
なんだかんだ縁日とか海の家とか限定的なとこで食べる焼きそばが一番だったりしてそれ以外であえて食べたい欲求がそんなにないんじゃない?
自分も家だとソース焼きそばより塩焼きそばメインで作るし…

39: 2021/04/04(日) 05:26:54.23 ID:gwFxoVpN00404
>>20
762bc0fb.jpg



こういうのはあるで

49: 2021/04/04(日) 05:28:30.89 ID:rdOz5Lfr00404
>>39
我孫子はデジタルドカタだらけのクソ田舎だから需要ありそうだな

21: 2021/04/04(日) 05:22:30.10 ID:nkxNhgiJ00404
オタフク焼きそばソースと仕上げにあおさ

23: 2021/04/04(日) 05:22:38.47 ID:qt1t7m2Za0404
ソース焼きそばだとチャーハンと同じように火力がいる
餡掛け焼きそばの方が実は美味しく作りやすいのほんま草

24: 2021/04/04(日) 05:22:50.97 ID:O+2A/3Tl00404
バゴーン買う

26: 2021/04/04(日) 05:23:18.06 ID:3ROGHMZ4p0404
いい歳してそんなジャンクフード喰うなよ

27: 2021/04/04(日) 05:23:24.41 ID:i1nKLvuo00404
糞ほど油を使うことやな

30: 2021/04/04(日) 05:23:26.17 ID:ETHPccuQ00404
紅生姜を乗せる

31: 2021/04/04(日) 05:23:28.48 ID:uTYuoSOl00404
油は多すぎなくらい入れる

32: 2021/04/04(日) 05:23:50.05 ID:ixazIssn00404
いや焼きそばなんて不味くなるか?

34: 2021/04/04(日) 05:24:11.65 ID:dAP5JJ84M0404
>>32
ベッチャベチャのやつあるやん

33: 2021/04/04(日) 05:24:09.07 ID:jn7YFCpY00404
ほぐす時はウスターソース
コショウ多いめ
いの一番

35: 2021/04/04(日) 05:24:23.15 ID:py5hS8/U00404
焼き肉のタレとどろソースで旨くなる

40: 2021/04/04(日) 05:27:10.64 ID:B2VJsACla0404
>>35
どろソースは関西以外だと手に入りにくいんちゃう

37: 2021/04/04(日) 05:26:19.00 ID:Gqc99T56p0404
麺を炒める(ほぐす)→別皿にもる→肉野菜を炒めて半分粉を入れる→麺と合わせて残りの粉を入れる

38: 2021/04/04(日) 05:26:26.50 ID:qt1t7m2Za0404
鉄板で強火力で広く麺踊らせるのが一番旨いわ

41: 2021/04/04(日) 05:27:10.82
ベニショー

42: 2021/04/04(日) 05:27:17.48 ID:xKrOICiXd0404
ソースと塩以外に無いの?
味噌とか豚骨とか

47: 2021/04/04(日) 05:27:56.14 ID:U+4XRbliM0404
>>42
ナポリタンとかあるやろ

43: 2021/04/04(日) 05:27:33.12 ID:/hmGJYa0d0404
具を別調理後乗せならいけるかもな

44: 2021/04/04(日) 05:27:37.40 ID:LkpDerE/d0404
ソース焼きそばは日本食なんか?

45: 2021/04/04(日) 05:27:44.77 ID:8YyKXS7Ha0404
最後に焦がし醤油

46: 2021/04/04(日) 05:27:55.23 ID:dU+hqLiH00404
もやしは使わない

48: 2021/04/04(日) 05:28:09.64
イカいれるとうまいで

50: 2021/04/04(日) 05:28:45.59 ID:eaAa1rUJ00404
最近はつけ麺の麺で作ってるわ